Parhaat kaverit
Basilikanyytit
- 4 filotaikinalevyä
- Täyte
- 100 g fetajuustoa
- 2 dl (100g) mozzaella-raastetta
- 4 rl pestokastiketta
- Tarjoiluun
- rucolasalaattia
- kirsikkatomaatteja
- balsamiviinietikkaa
- oliiviöljyä
- rouhittua mustapippuria
- suolaa
Hienonna fetajuusto haarukalla. Yhdistä juustot ja mausta pestolla ja tuoreella basilikalla. Taita filotaikinat kolminkertaiseksi, jaa niille täyte ja sulje nyyteiksi. Paista 200 asteessa noin 5 min. Tarjoa rucolasalaatin ja halkaistujen kirsikkatomaattien kanssa. Pirskota salaatinlehdille ja tomaateille hiukan balsamietikkaa ja oliiviöljyä ja mausta rouhituilla mustapippurilla ja suolalla
Chianti Ruffino
Tuoksussa on toscanalaiseille viineille tyypillistä orvokin aromia. Keskitäyteläinen, kirsikkainen ja tasapainoinen viini on pehmeää ja helposti juotavaa.
Hinta 8,99 €, Alkon nro 007011
Tulosta resepti tai lataa resepti koneellesi täältä.
